Nasi box menjadi pilihan andalan dalam berbagai acara, mulai dari rapat kantor, seminar, hingga perayaan keluarga. Kepraktisan penyajian serta kelengkapan gizi yang ditawarkan menjadikan nasi box tetap relevan di berbagai kesempatan. Dari sekian banyak pilihan lauk, ayam hampir selalu hadir sebagai bintang utama. Hal ini karena ayam tidak hanya lezat, tetapi juga fleksibel diolah dengan beragam bumbu khas Nusantara maupun internasional, sehingga bisa menyesuaikan selera setiap tamu undangan. Berikut merupakan rekomendasi menu olahan ayam untuk nasi box :
1. Ayam Goreng
Ayam goreng adalah pilihan klasik yang tak pernah gagal memuaskan selera. Daging ayam dibumbui dengan rempah-rempah khas kemudian digoreng hingga berwarna keemasan. Tekstur kulitnya renyah saat digigit, sementara daging di dalamnya tetap lembut dan juicy. Rasa gurih yang meresap hingga ke serat daging membuat ayam goreng selalu cocok dipadukan dengan nasi hangat dan lauk pelengkap lainnya. Menu ini sederhana namun sangat populer karena cita rasanya yang familiar dan bisa diterima semua kalangan.
2. Ayam Bakar
Menu ini menjadi alternatif yang lebih kaya rasa dan aromanya. Setelah dimarinasi dengan bumbu manis gurih berbasis kecap dan rempah, ayam dibakar hingga permukaannya sedikit caramelized. Proses pembakaran ini menghasilkan aroma smokey yang menggugah selera. Saat disantap, kombinasi rasa manis, gurih, dan sedikit aroma gosong alami menjadikan ayam bakar terasa istimewa. Menu ini sangat cocok untuk acara yang ingin memberikan kesan lebih mewah namun tetap terjangkau.
3. Ayam Rica – Rica
Bagi pecinta rasa pedas, ayam rica-rica atau ayam bumbu cabai menjadi pilihan yang tepat. Potongan ayam dimasak dengan cabai merah, bawang, dan rempah yang dihaluskan, menghasilkan rasa pedas menggigit namun tetap gurih. Rasa pedas ini justru menambah selera makan dan membuat nasi box terasa lebih hidup. Menu ini cocok untuk acara dengan tamu undangan yang mayoritas menyukai masakan bercita rasa kuat khas Indonesia Timur.
4. Ayam Kecap
Menu Ayam ini tentu memberikan cita rasa manis gurih yang menenangkan. Daging ayam dimasak perlahan bersama kecap manis, bawang, dan rempah sehingga bumbunya meresap hingga ke dalam. Teksturnya empuk dengan kuah kental bercita rasa manis gurih, menjadikan menu ini favorit keluarga. Karena rasanya yang ringan, ayam kecap sangat cocok bagi semua usia, termasuk anak-anak atau tamu yang tidak terbiasa dengan makanan pedas.
5. Ayam Fillet dengan Saus
Untuk sentuhan yang lebih modern, nasi box bisa diisi dengan ayam fillet yang dipotong kecil-kecil sehingga lebih praktis disantap. Potongan ayam ini biasanya dipadukan dengan saus khas, seperti saus mentega, asam manis, atau saus tiram. Tekstur ayam yang empuk berpadu dengan saus kental memberikan sensasi rasa yang berbeda dari olahan ayam tradisional. Menu ini sangat cocok untuk acara perusahaan atau pesta ulang tahun karena tampilannya lebih menarik dan kekinian.
Bagi Anda yang sedang mencari jasa catering nasi box dengan menu ayam yang variatif dan penuh cita rasa, Saleroku Catering hadir sebagai pilihan tepat. Dengan harga yang terjangkau, Saleroku tetap mengutamakan kualitas rasa dan penyajian. Tidak hanya nasi box, Saleroku juga melayani prasmanan hingga gubukan untuk melengkapi kebutuhan berbagai acara. Dengan pengalaman melayani beragam klien dan jangkauan yang mencakup seluruh area Jakarta. Saleroku Catering siap membantu Anda menciptakan momen yang tak terlupakan dengan hidangan lezat yang memuaskan tamu. Segera hubungi admin kami di 08111259121 atau klik ikon whatsapp di pojok kanan bawah halaman ini untuk konsultasi, mendapatkan potongan harga dan memesan catering.
