8 Rekomendasi Makanan Khas Sulawesi Selatan Yang Cocok Dihidangkan untuk Berbagai Acara

Provinsi Sulawesi Selatan terkenal dengan kuliner yang kaya dan bervariasi, menjadikannya tempat yang sempurna untuk menemukan hidangan yang memanjakan selera. Jika Anda sedang merencanakan acara spesial. Berikut adalah 8 rekomendasi makanan khas Sulawesi Selatan yang Cocok Anda sajikan untuk berbagai acara Anda yang istimewa.

1. Coto Makassar

Coto Makassar adalah hidangan berkuah yang terbuat dari daging sapi, dimasak dengan rempah khas yang kaya rasa. Kuahnya yang kental dan gurih menjadikannya pilihan utama untuk acara formal maupun informal. Sajikan dengan ketupat, dan nikmati kelezatannya bersama tamu!

2. Pallubasa

Mirip dengan Coto, Pallubasa memiliki keunikan tersendiri dengan kuah yang lebih kental dan kaya bumbu. Hidangan ini sangat cocok untuk acara santai, memberikan cita rasa yang nikmat dan pastinya akan menggugah selera.

3. Buras

Buras adalah ketupat khas yang dibungkus daun pisang, sering disajikan dengan lauk beragam. Kehadirannya akan menambah kesan tradisional pada acara syukuran atau pernikahan Anda. Buras tak hanya lezat, tetapi juga menambah keindahan penyajian.

4. Ikan Bakar Makassar

Ikan Bakar Makassar yang dibumbui rempah khas adalah hidangan yang sempurna untuk memeriahkan pesta. Dengan rasa smokey yang khas, ikan bakar ini cocok disajikan dalam acara formal maupun informal dan pasti akan menarik perhatian tamu.

5. Kue Apang

Kue Apang adalah kue tradisional yang lembut dan kenyal, terbuat dari tepung beras. Ideal untuk hidangan penutup, kue ini sangat populer dan bisa menjadi camilan menarik untuk melengkapi acara Anda.

6. Buras Ikan

Buras Ikan adalah variasi Buras yang disajikan dengan ikan bakar. Kombinasi ini membuatnya cocok untuk acara yang lebih formal, memberikan cita rasa yang kaya dan memanjakan lidah.

7. Pisang Epe

Pisang Epe adalah camilan manis yang terbuat dari pisang bakar dan disiram dengan gula merah cair. Sangat populer sebagai jajanan, Pisang Epe adalah pilihan yang sempurna untuk hidangan penutup acara santai.

8. Kue Barongko

Kue Barongko, kue kukus yang terbuat dari pisang, kelapa, dan tepung beras, adalah pilihan penutup yang lezat. Teksturnya yang lembut dan rasa manisnya akan membuat tamu Anda terpesona.

Menyajikan makanan khas Sulawesi Selatan dalam berbagai acara bukan hanya tentang memenuhi selera, tetapi juga menciptakan pengalaman yang tak terlupakan. Dari Coto Makassar hingga Kue Barongko, setiap hidangan menawarkan keunikan dan cita rasa yang kaya. Jika anda tidak memiliki waktu untuk memasak dan membutuhkan catering yang bisa menyajikan hidangan khas Sulawesi Selatan, anda dapat memilih Saleroku Catering. Catering ini memiliki menu yang variatif, pelayanan profesional, reputasi yang baik dan harga yang terjangkau serta melayani area JADETABEK. Selain itu, Saleroku juga sudah melayani berbagai kebutuhan catering mulai dari acara pribadi seperti pernikahan, lamaran, wisuda ulang tahun dan berbagai acara lainnya diberbagai tempat. Segera hubungi admin kami di 08111259121 atau klik ikon whatsapp di pojok kanan bawah halaman ini untuk konsultasi, mendapatkan potongan harga dan memesan catering.