5 Hidangan Utama Khas Betawi Untuk Catering Corporate Yang Memikat Lidah

Ketika berbicara tentang kuliner Indonesia, kekayaan cita rasa dari berbagai daerah menjadi sorotan utama. Salah satunya adalah masakan khas Betawi yang menggoda selera. Saat Anda merencanakan catering corporate, menyajikan hidangan utama khas Betawi adalah cara yang tepat untuk memperkenalkan kelezatan kuliner tradisional Indonesia kepada para tamu Anda. Berikut adalah beberapa rekomendasi menu hidangan utama khas Betawi untuk catering corporate yang memikat lidah:

1. Soto Betawi

Soto Betawi adalah hidangan sup daging sapi yang khas dari Betawi. Kaldu sapi yang gurih disajikan dengan potongan daging sapi, kentang, tomat, dan telur rebus, serta diberi taburan bawang goreng dan seledri. Rasanya yang kaya dan hangat akan menyegarkan selera para tamu Anda.

2. Sate Betawi

Sate Betawi adalah versi sate yang berasal dari Betawi, terbuat dari daging sapi yang dipotong kecil-kecil dan direndam dalam bumbu khas Betawi. Daging yang dipanggang hingga matang sempurna dengan bumbu yang meresap akan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para tamu Anda.

3. Nasi Uduk Betawi

Nasi Uduk Betawi adalah hidangan nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah khas Betawi. Dimana, biasanya disajikan dengan berbagai lauk pauk seperti ayam goreng, telur balado, tempe goreng, dan sambal. Rasanya yang harum dan lezat akan memanjakan lidah semua tamu Anda.

4. Semur Betawi

Makanan ini adalah hidangan daging sapi yang dimasak dengan bumbu semur khas Betawi. Dimana, semur dimasak memnggunakan kecap manis, bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah lainnya. Daging sapi yang empuk dan kuahnya yang kental akan menjadi hidangan utama yang memikat selera pada acara Anda.

5. Sayur Babanci

Sayur ini adalah hidangan sayur khas Betawi yang terbuat dari kacang panjang, labu siam, jagung muda, dan daun melinjo, direbus dalam kuah santan yang kaya rempah. Rasanya yang gurih dan lezat akan menjadi tambahan yang sempurna untuk hidangan utama pada catering corporate Anda.

Setelah mendapat rekomendasi hidangan utama khas betawi untuk catering corporate, anda tentu sudah mengetahui menu khas betawi yang anda pilih untuk catering corporate. Jika anda membutuhkan referensi catering yang bisa menyediakan menu catering variatif untuk acara perusahaan, anda dapat memilih saleroku. Catering ini memiliki menu yang variatif, pelayanan profesional, reputasi yang baik dan harga yang terjangkau. Selain itu, Saleroku juga sudah melayani berbagai kebutuhan catering mulai dari acara pribadi seperti syukuran atau ulang tahun sampai acara besar seperti ulang tahun perusahaan dan wisuda universitas. Anda dapat menghubungi admin kami di 08111259121 atau klik ikon whatsapp di pojok kanan bawah halaman ini untuk konsultasi, mendapatkan potongan harga dan memesan catering.